Ornish Diyeti Nasıl Yapılır ?
Penelope Cruz’u Doğum Sonrası Zayıflatan Ornish Diyeti Nedir ? Ornish Diyetinin Temelleri Nelerdir ?
Her geçen farklı diyet listeleriyle zayıflayan ünlüler karşımıza çıkmakta, onların zayıflamasını sağlayan diyet listeleri çığ gibi yayılmakta insanlar tarafında merak edilmekte bu diyetlerden biride Ornish diyeti. TIP hekimi Dean Ornish tarafından ortaya konan Ornish Diyeti, vejetaryandır.
Dr. Ornish diyetinin temeli neredeyse tamamen yağdan vazgeçmekten ibarettir. Diyet, kırmızı et ve yağdan uzak tuttuğu için kısa vadede kalp rahatsızlarından da korunma sağlar. Ancak diyetin çok uzun süre uygulanması doktor kontrolüne bağlıdır. Ornish diyetinin en büyük kuralı yağlardan kesinlikle uzak durulması gerektiğidir.
Ornish Diyetinde Serbest Yiyecekler
Baklagiller: Bakla, mercimek, nohut, fasulye, soya
Tahıllar: Pirinç, yulaf, buğday, darı, arpa, karabuğday
Sebzeler: Patates, salatalık, domates, kabak, havuç, brokoli, tatlı biber, yeşillik
Meyveler: Elma, portakal, şeftali, kavun, karpuz, ananas, vişne, ahududu, yabanmersini
Ornish Diyetinde Dikkatli Tüketilmesi Gerekenler
-
Yağsız süt ürünleri
-
Şekersiz mısır gevreği
-
Kraker
-
Yumurta beyazları
Ornish Diyetinde Yasak Yiyecekler
-
Tüm et ve balık çeşitleri
-
Tüm yağlar, margarin, mayonez
-
Peynir
-
Yağlı süt ürünleri
-
Ceviz ve çekirdek
-
Yumurta sarıları
-
Avokado, zeytin
Ornish Diyeti Örnek Diyet Listesi
KAHVALTI:
-
Peynirli taze meyve
-
meyve suyu
-
bir dilim kızarmış ekmek
-
çay veya kahve (kafeinsiz).
ÖĞLE YEMEĞİ:
-
Yeşillikler ve salatalıkla süslenmis kuskus salatası
-
közlenmiş patlıcan
-
taze meyve.
AKŞAM YEMEĞİ:
-
Pilav (kahverengi pirinçten olacak)
-
kabak salatası
-
yeşillikler
-
taze meyve.
Bizim Diyetolog.com olarak görüşümüze göre ise yağdan bu kadar yoksun bir diyet çok uzun süre uygulanmamalı , vitaminlerin emilmesinde ortaya çıkabilecek sorunların yanı sıra uzun vadede vejateryan diyet kansızlığa da neden olabilir